ONLINE KURZ

Predhovor o online kurze
Dejiny vinohradníctva a vinárstva
Vinohradníctvo – SVET a Slovensko (do roku 2000)
Klimatické zmeny
Popis vína (COS)
Mapa vinohradníckych oblastí SR
Ampelografia
Šľachtenie viniča hroznorodého
Novošľachtence Doroty Pospíšilovej
Geologické aspekty terroir pri formovaní charakteru vín
Slovenské novošlachtenia viniča hroznorodého
VINÁRSTVO & SOMELIERSTVO – predstavenie publikácie
Desatoro – bezpodmienečné pre tvorbu bezchybného vína
Remeselné vína pod Malými Karpatmi
Naturálne vína
Ako lepšie predávať dobré víno
Fenomén víno
Víno – (ne)lék indikovaný nejen na duši
Plinius – „O víne“ – HISTORIA NATURALIS

TEST – Základný kurz SVA (.pdf)

Degustácie

OLDWINE – degustácia svetových vín
OLDWINE 2 – degustácia svetových vín
Sauvignon Blanc – STARÝ SVET vs NOVÝ SVET